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통풍 원인과 좋은 음식 vs 해로운 음식

by 나연찡파파 2024. 4. 1.
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남성들의 요산 지수는 여성보다 평균적으로 높은 만큼 통풍에 걸릴 가능성도 더 높습니다.

주변 통풍환자가 증가함에 따라 '나도 통풍에 걸리지 않을까' 걱정하시는 분들이 많을 것 같습니다.

그런 분들을 위해 통풍의 원인과 예방법, 통풍에 좋은 음식과 해로운 음식을 공유드리고자 합니다. 

 
 

통풍은 무엇이고, 그 원인은?

 

통풍은 요산의 증가로 발생하는 관절염의 일종입니다.

요산은 체내에서 화학물질인 퓨린이 분해될 때 생기는 산물입니다.

대부분의 요산은 신장을 통해 소변으로 배출되지만, 신장이 요산을 제대로 배출하지 못하거나,

체내에서 과도하게 생성될 경우 혈중 요산 수치가 높아져서 결정체가 관절이나 주변 조직에 쌓이게 됩니다.

이는 극심한 통증과 염증을 유발합니다.

 

통풍의 발생 원인은 다음과 같습니다.

1. 유전적 소인

2. 고퓨린 식품의 과다 섭취

3. 과도한 알코올 섭취, 특히 맥주

4. 비만

5. 고혈압

6. 신장 기능 저하

7. 일부 약물

8. 만성 질환 (예: 당뇨, 고지혈증)

 

 
 

통풍의 예방방법

 

통풍을 예방하기 위해서는 다음과 같은 조치를 취할 수 있습니다

1. 체중 관리: 비만은 통풍 위험을 증가시키기 때문에 체중관리가 중요합니다.

                     체중 감량은 요산 수치를 저하시키는데 도움이 되기에 반드시 필요합니다. 

2. 식이 조절: 고퓨린 식품을 피하고, 체내 수분을 충분히 유지합니다.

3. 알코올 섭취 제한: 특히 맥주와 같은 발효주의 섭취를 줄입니다. 맥주는 요산 수치를 높이는데 가장 큰 영향을

                                미칩니다. 와인이나 증류주는 상대적으로 양향이 덜하지만 과다 섭취는 피해야 합니다.

4. 관련 의약품 복용: 의료진과 상의하여 요산 생성을 억제하거나 요산 배출을 증진시키는 약물을 복용합니다.

                                요산 수치를 낮추는 약물(예: 알로퓨리놀, 페북소스타트)이나 요산 배출을 촉진하는 약물

                                (예: 프로베네시드)을 사용합니다. 급성 통풍 발작 시에는 NSAIDs(비스테로이드성 항염증제),

                                콜히친, 스테로이드를 사용하여 염증을 감소시킬 수 있습니다.

5. 수분섭취 : 충분한 수분 섭취로 신장 기능을 지원하고 요산을 용해시켜 배출시키는데 도움을 줍니다.

6. 운동 : 규칙적인 운동은 체중 감량에 도움을 주고 전반적인 건강을 증진시킵니다.

 

 
 

통풍에 좋은 음식 vs 해로운 음식 

 

▣ 통풍에 좋은 음식

- 저퓨린 식품: 체내 요산 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.

  예를 들면, 과일, 대부분의 채소, 저지방 유제품 등이 이에 속합니다.

- 고섬유질 식품: 채소, 통곡물 등 섬유질이 풍부한 음식은 요산 흡수를 감소시킬 수 있습니다.

- 물: 수분 섭취를 늘려 요산을 희석하고 신장을 통한 배출을 도와줍니다.

 

대표적인 음식은 다시마, 오미자, 국화, 체리 등이 있습니다.

  1) 다시마 

      다시마 다시마는 알칼리성 식품으로 요산 수치를 높이고 통풍을 유도하는 산성식품과 반대로 몸을 알칼리화하여

      요산이 많이 배출되는 것을 줄일 수 있습니다. 특히 다시마는 다량의 칼슘과 요오드를 함유하고 있어 몸을

      약알칼리로 유지하는 데 도움이 됩니다. ​

  2) 오미자

      오미자는 잔틴산화효소 활성을 억제하여 이로 인해 요산이 배설되도록 돕습니다.

      최종적으로 요산 농도를 감소시키고 통풍의 위험을 줄입니다. 다시마와 오미자는 둘 다 알칼리성 식품에 속합니다.

      이외에도  민들레, 엉겅퀴, 질경이 등 다양한 알칼리성 식품이 있습니다. 

  3) 국화

      국화꽃은 중국에서도 건조하여 통풍 약으로 사용 중일 정도로 그 능력이 매우 알려져 있습니다.

  4) 체리

       연구에 따르면 체리는 요산 수치를 낮추고 통풍 발작 위험을 감소시킬 수 있습니다.

 

▣ 통풍에 해로운 음식

 - 고퓨린 식품: 내장류, 붉은 고기, 일부 해산물(고등어, 정어리, 조개류) 등은 퓨린 함량이 높아 요산 수치를 증가

                        시킵니다. 대표적으로 바닷가재, 가리비 조개 등 갑각류에 퓨린이 많이 포함되어 있습니다. 

 - 알코올: 특히 맥주와 같은 발효주는 요산 수치를 상승시킬 수 있습니다. 몸에 수분이 많아야 소변을 통해 요산이 

                원활하게 배출될 수 있는데 술을 마시면 탈수작용이 일어나 통풍의 주요 요인이 됩니다.

 - 붉은 고기 : 소고기, 돼지고기 등 붉은색 고기는 소화되는 과정에서 핵산이 분해되어 요산을 다량 생산합니다. 

 - 설탕이 많은 음료 및 과일 주스: 과당은 요산 생산을 늘릴 수 있습니다.

 

 
 

통풍의 치료방법

 

1. 의사와 상담

   통풍은 개인의 생활 방식, 음식 섭취, 유전적 소인 등에 따라 다르게 나타나므로, 치료 계획은 전문의와의 상담을 통해

   개인에게 맞춰 수립해야 합니다.

2. 정기적인 모니터링

   요산 수치를 정기적으로 체크하고, 관절 상태를 모니터링하는 것이 필요합니다.

3. 생활습관 변경

   급성 통풍 발작을 예방하기 위해 생활 습관을 조정하고, 규칙적인 운동을 유지하는 것이 중요합니다.

   통풍 관리는 종합적인 접근 방식이 필요하며, 의학적 조언에 따른 정기적 건강 검진과 생활 습관 변화가 필요합니다.

 

 

대부분 통풍이 있는 분들은 대부분 고혈압, 당뇨, 고지혈증과 같은 합병증 우려도 있기 때문에 짜게 드시지 않도록 주의해야 합니다. 상기 예방법과 섭취음식 등을 참고하여 건강한 생활습관을 마련하고 행복한 삶을 영위하시기 바랍니다. 

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